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2017年12月10日日曜日

【かつクッキング】鶏肉と大根の煮物

本日の晩ご飯は
『鶏肉と大根の煮物』です。
ルクルーゼ先生の出番です!
鶏肉は胸肉で大根は四分の一程。
白出汁に隠し味でコーラを使用しました。
砂糖を使うよりもコクが出て甘すぎないのがいいです(入れすぎ注意ね)
美味しくできたんですけど、
ご飯が進むのが難点ですね(笑)

これからの季節
煮物が美味しいですよね。
ルクルーゼ先生の出番が増えますわ。

#男の料理
#ルクルーゼ

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